планета правит бал, идя с судьбою в такт.
В средние века говорили, что хороший кулинар должен быть хорошим астрологом. Уже тогда знали, что положение светил на небосклоне оказывает своё воздействие на наше питание, здоровье и жизнь. Я думаю, что стоит заглянуть в положение астрономической кулинарии и проверить её советы на себе.Астрология и еврейская традиция
Рецепты от зодиаков
Талмуд (Рош-а шана) описывает полный цикл зодиака. Звезды часть динамической системы, на которой астрологи основывают свои вычисления. Солнечная орбита неизменна, и по ней расположены двенадцать созвездий:
Еврейское летоисчисление ведется от даты Сотворения Мира, по лунному календарю. Год составляет следующие месяцы, начиная с еврейского Нового года: Тишрей, Хешван, Кислэв, Тэвэт, Шват, Адар, Нисан, Ияр, Сиван, Тамуз, Ав, Элул. В високосном году месяц Адар содержит 29 дней. Неделя состоит из семи дней, символизируя шесть дней творения Шабат – субботу, день отдыха. По традиции еврейского народа накануне Шабата или праздника зажигают свечи за 18-20 минут до захода солнца. У каждого месяца еврейского календаря – свой знак зодиака.
Каждый зодиакальный знак находится под влиянием определенной планеты, поэтому люди, находящиеся под воздействием своих планет, склонны к определенному роду заболеваний. Для укрепления организма, увеличения жизненной энергии, борьбы со стрессами астрологи рекомендуют использовать травы и пищу, гармонирующие с вашим зодиакальным знаком.
Сегодня у многих, в том числе астрономов, математиков, физиков, политиков, врачей, появилась уверенность, что звезды все же вмешиваются в судьбы людей по своему усмотрению, то поднимая к счастью, то бросая в пропасть неудач. Астральный свет – источник жизни, наше физическое тело продукт астрального тела. Изучая подробности физического тела, легко определить качество звездного влияния в момент рождения. Каждый из нас ощущает влияние луны на организм. Всякий человек помечен несколькими планетами, и знание их не должно игнорироваться врачом. Воздействуя на астральный свет, можно оказать влияние на тело, а через него на весь организм. В этом таится секрет лечебного питания, лечения больного, в том числе гомеопатии.
Юпитер влияет на зодиакальный знак – Стрельца.
Нептун является правящей планетой – Рыб.
Через знак Козерога Сатурн выражает себя наиболее гармонично.
Уран управляет и правит знаком Водолея
Под защитой Солнца находятся Львы.
Меркурий регулирует знаки: Близнецов и Дев.
С процессом эволюции человечество раскрывает для себя высшее влияние Прозерпины, обители Дев.
Венера дарует свою милость Тельцам и Весам.
Марс руководит Овнами и Скорпионами.
Под воздействием Луны обитают Раки.
В связи с влиянием планет на каждый знак зодиака, у любого из них имеется склонность к тому или иному заболеванию, поэтому у каждого зодиакального знака должна быть своя рекомендуемая диета.
Узнав о влиянии планет на свой знак зодиака, каждый человек способен предотвратить болезни, обрести здоровье, красоту, выглядеть привлекательным, пользуясь секретами правильного питания. В этой главе вы найдете информацию о том, какие продукты необходимы вам. Представитель каждого знака зодиака предпочитает определенную пищу.
Выбор правильного питания обеспечит полноценную работу организма и долгую жизнь.
Знак зодиака, под которым мы рождены, определяет не только наш характер. Вкусы любого человека, так или иначе определяются звездами. Вы узнаете, какие продукты питания подходят для вашего знака, как и почему нужно употреблять в пищу определенные продукты, какую пищу следует исключить из рациона.
Наши советы - это лишь рекомендация к правильному питанию, согласно вашим склонностям к различным заболеваниям, поэтому многие блюда могут не соответствовать вашим настоящим вкусам.
Овен (21. 03 – 20. 04)
Овен (Тале) – месяц Нисан – месяц начала, рождения и роста. С первой ночи месяца нисан на востоке горизонта появляется группа звезд, очертания которой напоминают овна. Знак Овна – знак стихии огня, характеризует перемену, потому что в это время происходит смена времени года. В начале этого месяца дневные часы сравниваются по длине с тьмой ночи…. Нисан – седьмой месяц, он же первый - согласно Торе, где одно из названий Нисана – месяц весны. Люди, рожденные под этим знаком, щедры, сердечны и всегда готовы к битве. Изучая разные характеристики сфер, это созвездие способствует не только росту растений, но и «росту» еврейского народа. Мидраш Танхума обращает внимание на знак Овна, как на знак рождения человека. «Человека можно соотнести с двенадцатью знаками зодиака: вначале он, как нежный барашек, потом растет и становится сильным, как бык…» Пейсах всегда приходится на первый месяц лунного года, месяц Нисан.Главное событие Нисана – праздник Пейсах, (праздник освобождения еврейского народа и его Исхода из Египта). Этот месяц упоминается в ряде преданий – по одному из них в Нисан был сотворен мир, (а не в Тишрей); по другому преданию – это месяц Избавления и прихода Мессии. Знак зодиака – созвездие Овна.
Знак огненной стихии, управляемый Марсом, дает Овну мужественность, активность, прямолинейность, честность. Люди этого знака имеют боевой дух, целеустремленность. Они не боятся совершить полет над пропастью, так как обладают возможностью подняться над опасностью и преодолеть её, спасти себя и других. Девиз Овна - экстравагантность.
Горячие кушанья, которыми он угощает своих гостей, выносятся торжественно на больших подносах и блюдах. Овен жаждет аплодисментов или хотя бы громких похвал.
Знак активности и энергии, которой непоседливому Овну постоянно не хватает. Поэтому Овен тратит много сил и постоянно нуждается в калорийной пище, особенно содержащей достаточно фосфора. Ему необходим в значительных количествах витамин С, а для поддержания нервной системы в порядке - витамины группы А и В. Хотелось бы отметить, что Овен раньше остальных знаков зодиака может заболеть простудными заболеваниями. Болезнь будет протекать у него довольно бурно, с высокой температурой, но Овны быстро поправляются, благодаря сильной жизнестойкости и веселому нраву.
Люди этого знака твердолобы. Если человек, рожденный под этим знаком, не в состоянии реализовать себя, то в знак протеста он часто заболевает. Им необходимо твердо уяснить собственные желания. Позволяйте себе ежедневно 10 минут полного расслабления.
Овен – нервный и горячий знак. Его типичные заболевания: головные боли, многие из них страдают мигренями, невралгия, гаймориты, глазные болезни. Мята, мелисса лекарственная, корень валерьяны, чабрец помогут снять головную боль. Листья крапивы, шиповник, алоэ, можжевельник, барбарис являются кровоочистительными и витаминными средствами. Дополнительно принимайте в пищу препараты магния.
Необходимо избегать острых и слишком соленых блюд, крепкого кофе и чая, консервов, алкоголя и никотина. Полезны Овну овощи и фрукты, особенно яблоки, бананы и цитрусовые.
Овен ест когда угодно и где угодно. Поэтому ему можно посоветовать почасовую диету. Ему полезна рыба (но только не рыбные консервы, которых ему надо избегать). Из молочных продуктов лучше всего употреблять сыры, творог, из фруктов - бананы и изюм. Полезны, также облепиха, калина, черника, боярышник. Любимые орехи Овна - миндаль и фисташки.
Овен, как никто другой, должен придерживаться правильного рационального питания. Как ни обидно, но больше всего им подходят всевозможные каши, рыба, овощи - капуста, репа, редис, свекла. Им необходимо есть: петрушку, укроп и зеленый лук. Соблюдайте строгий режим питания и старайтесь воздерживаться от переедания. Не устраивайте праздник живота по ночам.
Овен - натура, легко увлекающаяся, может и не заметить, как выпьет лишнего. Алкоголь способен толкнуть Овна на безрассудные поступки. Овнам, подверженным частым беспричинным мигреням, лучше избегать красного вина в сочетании с сыром. Лучше выпить шампанского, но не более двух бокалов. Нетрезвому Овну нужно особо оберегать голову.
Овну, предпочтительнее употреблять сочное мясо с острыми пряностями. Не забудьте об овощах! На десерт, подайте экстравагантные лакомства.
Продукты необходимые для питания: мясо (ягнятина, баранина, козлятина), фрукты (грейпфрут, арбуз). Овощи: морковь, репчатый лук, перец, редиска.
Специи: перец, чеснок, тмин, шафран, мята, кориандр, розмарин
Овен должен использовать в своем рационе: свеклу, сельдерей, морковь, шпинат, финики, яблоки, грецкие орехи. Пище Овна необходим фосфат калия и железа. Травы - горчица, каперсы, мята, хрен, красный перец, алоэ, чеснок. Следует избегать алкоголя.
